Креветка северная в/м 90/120 Avataq Royal Greenland A/S, 5кг/кор

Дикие холодноводные северные креветки, варено-мороженые, с головой, в панцире, счет от 90 до 120 шт. в кг. Коробка 5кг. Страна происхождения: Гренландия. Заморожены по технологии IQF (Individual Quick Freezing, Индивидуальная Быстрая Заморозка) — является модификацией шоковой заморозки, при которой каждый продукт замораживается отдельно. Варится на судне в морской воде, после чего проходит шоковую заморозку и укладывается в коробки (технической глазировки не более 3-5%). Упругое мясо с насыщенным сладковатым вкусом. Креветки имеют ровную гладкую окраску и подогнутый хвост. Продукт готов к употреблению после разморозки и очистки, рекомендуется минимальная тепловая обработка. Северные креветки подойдут для приготовления салатов, легких закусок, супов, пасты и других блюд.